Сентябрь на «Сочинских ярмарках»: как разнообразить школьное питание сезонными продуктами
Начало нового учебного года — это не только покупки для школы, но и вопрос, что же предложить ребенку на завтрак и в качестве перекуса. Сентябрь — идеальный момент, чтобы обновить рацион школьника, используя сезонные продукты, доступные на «Сочинских ярмарках».
Оптимальный завтрак для школьника — это сочетание: белки, сложные углеводы, полезные жиры и, конечно, фрукты. Из творога и яиц легко приготовить сырники или запеканку, а свежие фрукты и ягоды придадут блюду вкус и витамины. Такой завтрак обеспечивает энергию для первых уроков.
Для промежуточного перекуса отлично подойдут фрукты, которые не требуют чистки. Яблоки, груши, бананы, сливы или виноград — это простая и полезная альтернатива печенью и сладостям, которую удобно взять с собой.
Орехи и сухофрукты также могут выручить: их легко положить в контейнер, они не требуют готовки и отлично утоляют голод на длительном промежутке между приемами пищи.
Не стоит забывать и про овощи. Помидоры, болгарский перец, огурцы, кабачки, морковь и зелень помогут разнообразить рацион: из них можно сделать начинку для омлета, гарнир или легкий салат на ходу.
Чтобы не готовить каждый день с нуля, целесообразно запастись источниками белка — мясом, птицей, рыбой и яйцами. Такой запас позволяет заранее планировать меню и избегать перекусов на ходу.
Диетологи рекомендуют не сосредотачиваться на одном «суперпродукте», а обращать внимание на разнообразие: ребенку нужны овощи, фрукты, злаки, белки и молочные продукты в течение дня.
Сентябрь — отличный повод создать семейную традицию: раз в неделю всей семьей посещать ярмарку и вместе выбирать продукты. Позвольте ребенку самостоятельно положить в корзину несколько фруктов или овощей — так полезные привычки будут формироваться как его собственный выбор.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»
