Сентябрь на «Сочинских ярмарках»: какие плоды успеть приобрести на границе лета и осени
В середине сентября на «Сочинских ярмарках» пересекаются два сезона. На торгах ещё можно найти сочные персики, нектарины, арбузы, дыни и инжир, но уже рядом размещены яблоки, груши, виноград и другие плоды нового урожая.
Для Сочи осень начинается с наилучшего выбора локальных фруктов: ассортимент в это время года максимален. Прежде всего обратите внимание на инжир, виноград, яблоки и груши. Не забудьте про сливы и нектарины, а также арбузы и дыни — они сохраняют вкус уходящего лета.
Скоро закончится сезон бахчевых, и это ощущается наиболее сильно: пока он не завершился, стоит приобрести спелый арбуз или ароматную дыню — через две недели их станет намного меньше на рынках.
К сладким бахчевым добавляются дыни различных сортов — от привычных до медовых. Обращайте внимание на аромат и упругую корку: осенью они особенно привлекательны на ярмарке.
Не упустите шанс посетить овощные ряды. Сейчас отличное время, чтобы запастись помидерами, баклажанами, сладким перцем, кабачками и зеленью — как для повседневного употребления, так и для консервирования. Осенью интерес к овощам на ярмарках возрастает: жители приобретают их не только для стола, но и для заготовок на зиму.
Кабачки и баклажаны — это отдельный разговор о осенних консервациях: из них получаются вкусные закуски, которые будут напоминать о южном сентябре в течение всей зимы.
Кроме того, осень — прекрасное время для добавления цвета в интерьер. В цветочных рядах ярмарки можно найти сезонные букеты, наиболее популярные из которых — хризантемы. Они создают ту самую атмосферу осени: тёплой, солнечной и немного ностальгической.
Следует помнить, что «Сочинские ярмарки» открыты круглый год — с четверга по воскресенье. Поэтому основное правило сентябрьского шопинга простое: не пытайтесь купить всё. Берите то, что может быстро исчезнуть с прилавков, ведь именно в этом и заключается ценность сезонных продуктов — уже через несколько недель вкус сентября придется ждать до следующего года.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»
